Salsifis

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) -3

Penalità (nutrienti negativi) : 2 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 5 pt

Energia : 108.6 kJ → 0/10 pt

Zuccheri : 1.3 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0.1 g → 0/10 pt

Sale : 0.57 g → 2/20 pt

Proteine : 1 g → 0/7 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 85.2 % → 5/5 pt

Gruppo NOVA 3

3 : ingredients,en:salt

Ingredienti

salsifis, eau, sel, acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique.