Trüffel Salami

Nutri-Score E — Punteggio finale (più alto = peggiore) 34

Penalità (nutrienti negativi) : 34 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 0 pt

Energia : 1542 kJ → 4/10 pt

Zuccheri : 0.5 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 10.4 g → 10/10 pt

Sale : 4.5 g → 20/20 pt

Fibre : 0.03 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 2 % → 0/5 pt

Gruppo NOVA 4

Additivi rilevati : E250 - Nitrito di sodio, E252 - Nitrato di potassio

Categorie ultra-trasformate : Carni preparate

Ingredienti industriali : Conservante, Sale, Destrosio, Glucosio

Ingredienti

Schweinefleisch, Speisesalz, schwarze Trüffel 2 %, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel Natriumascorbat, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Reifekulturen.