Blanc d’oeuf

Nutri-Score A — Punteggio finale (più alto = peggiore) -3

Penalità (nutrienti negativi) : 1 pt

Bonus (nutrienti positivi) : 4 pt

Energia : 187 kJ → 0/10 pt

Zuccheri : 0 g → 0/15 pt

Grassi saturi : 0 g → 0/10 pt

Sale : 0.4 g → 1/20 pt

Proteine : 10 g → 4/7 pt

Fibre : 0 g → 0/5 pt

Frutta, verdura, legumi : 0 % → 0/5 pt