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Nutri-Score C — Score 3
Pénalités : 5 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 408.9 kJ → 1/10 pts
sugars : 1.9 g → 0/15 pts
saturated_fat : 1 g → 0/10 pts
salt : 1 g → 4/20 pts
proteins : 1.2 g → 0/7 pts
fiber : 2.6 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 79.3 % → 2/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : categories,en:meals, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:sauce
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
_Céleri_ râpé 79,3 %, sauce rémoulade 20,7 % [huile de colza, eau, _moutarde_ de Dijon 2,2 % (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), _crème_ fraîche fluide, _moutarde_ de Reims 1 % (eau, graines de _moutarde_, vin, vinaigre de vin, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium, épices, antioxydant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane), jaune d'_oeuf_, sel, vinaigre d'alcool, épaississant : gomme xanthane, amidon modifié de pomme de terre].
Allergènes : Sedano, Uova, Latte, Senape