Brioche de frabrication traditionnelle

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1418 kJ → 4/10 pts

sugars : 14.2 g → 4/15 pts

saturated_fat : 6.9 g → 6/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

fiber : 2.1 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Ingrédients

Ingrédients: farine de blé T65 30,6 % (France), œufs 16,4 % (France). beurre 10,9 %, levain (farine de blé T65 (France), eau, sel, levure boulangère), sucre blanc, farine de gruau de blé 5.5% (France), sucre inverti, rhum, levure boulangère, sel, arôme de vanille (contient de l'alcool), gluten de blé, poudre d'acérola.

Allergènes : Gluten