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Note Globale20
La gâche vendéenne
3
Végétarien
Sans palme
Nutri-Score E — Score 21
Pénalités : 21 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1573.6 kJ → 4/10 pts
sugars : 12.6 g → 3/15 pts
saturated_fat : 10.4 g → 10/10 pts
salt : 0.9 g → 4/20 pts
fiber : 2.83 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten
Ingrédients
Farine de BLÉ 41%, sucre, BEURRE concentré 12,5% (soit 15% en BEURRE reconstitué), ŒUFS frais 11,5%, levain (farine de BLÉ 8%, eau, gluten de BLÉ), CRÈME fraîche 5,5%, levure, sel, LAIT entier, arômes naturel de vanille, gluten de BLÉ.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait