Brioche tressée au beurre et à la crème fraîche

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1504.4 kJ → 4/10 pts

sugars : 11 g → 3/15 pts

saturated_fat : 9.1 g → 9/10 pts

salt : 0.85 g → 4/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e160a, additives,en:e415, additives,en:e471, additives,en:e472e, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Farine de _blé_, sucre, _œufs_, _beurre concentré 10 %, _crème_ fraîche 5 %, levure, émulsifiants : E471, E472e, arômes (dont _blé_, alcool), sel, _gluten de blé_, colorant : E160a, conservateur : E282, farine de _seigle_, eau, antioxydant: E300, épaississant E415.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait