Brioche tressée à la main aux pépites de chocolat

Nutri-Score D — Score 16

Pénalités : 16 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1516 kJ → 4/10 pts

sugars : 15.4 g → 4/15 pts

saturated_fat : 3.6 g → 3/10 pts

salt : 1.01 g → 5/20 pts

fiber : 3 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e322, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:invert-sugar

Ingrédients

Farine de _blé_ (France) 43,6%, eau, pépites de chocolat (France) 10% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiants : lécithines de tournesol, arôme), sucre, _oeufs_ frais (France) 7,9%, huile de colza [dont émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, lécithine de tournesol, arôme (dont _lait_)], levain [farine de _blé_ (France), eau, sel], sirop de sucre inverti, levure, sel, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, stearoyl-2-lactylate de sodium, arômes, gluten de _blé_.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait