Brioches Fonteneau, Ma Boul’ange
La brioche tranchée
Nutri-Score D — Score 12
Pénalités : 12 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1548 kJ → 4/10 pts
sugars : 12.2 g → 3/15 pts
saturated_fat : 1 g → 0/10 pts
salt : 1.18 g → 5/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e322, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:invert-sugar
Ingrédients
Farine de _blé_, _œufs_ frais, sucre, matières grasses végétales(huile de colza, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras - lécithine de tournesol, arôme (contient du _lait_)), sirop de sucre inverti, levain (farine de _blé_, eau, sel), levure, rhum, sel, émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras, stéaroyl 2 lactylate de sodium), arômes, arôme (contient alcool), conservateur: propionate de calcium, _gluten_ de _blé_.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait