Brioche tressée pour beurre aux céréales

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1393 kJ → 4/10 pts

sugars : 9.8 g → 2/15 pts

saturated_fat : 6.1 g → 6/10 pts

salt : 1.2 g → 5/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e466, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Farine de BLÉ, mélange de graines et céréales 17,1% (graines de chia 4,3%, graines de millet 2,6%, GLUTEN de BLÉ, farine de SEIGLE 2,6%, graines de quinoa 1,3 %, farine complète d'AVOINE 1,3%, levain de BLÉ dévitalisé déshydraté, farine d'ÉPEAUTRE 1,3%, levain de germe de BLÉ dévitalisé déshydraté, farine d'ORGE maltée torréfiée 0,6%), eau, OEUFS frais, sucre, BEURRE concentré reconstitué 8,1% (LAIT), émulsifiants (mono et diglycérides d'acides gras), levure, sel, arômes (contient alcool), épaississant (gomme de cellulose), agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait