Brioche en tranches au levain - 500 g - Brioche Pasquier

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1440 kJ → 4/10 pts

sugars : 8.8 g → 2/15 pts

saturated_fat : 7 g → 6/10 pts

salt : 1.07 g → 5/20 pts

fiber : 2.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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4 : additives,en:e160a, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Farine de blé 44% - Œufs frais 13% - Levain 7% (farine de blé 4%, eau, sel) - Beurre concentré - Sirop de fructose-glucose - Sucre - Huile de colza - Rhum - Levure - Sel - Epaississant : farine de graines de caroube - Emulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras - Arôme - Protéines de blé hydrolysées - Colorant : bêta-carotène - Antioxydant : acide ascorbique - Protéines de lait.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : nuts, peanuts, soybeans