
Chocolate Brioche
Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 14 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1277.9 kJ → 3/10 pts
sugars : 19 g → 5/15 pts
saturated_fat : 3.7 g → 3/10 pts
salt : 0.71 g → 3/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e160a, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e415, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gluten, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Garniture aromatisée au chocolat (40 %) (eau, sucre, _crème_ fraîche (_lait_), farine de blé, amidon de pomme de terre modifié, blanc d'_œuf_ pasteurisé, poudre de cacao, lait entier en poudre, lait en poudre, arômes, jaune d'_œuf_ pasteurisé, pasteurisé) Poudre blanche d'_œuf_ séché, maltodextrine, épaississants: gomme de xanthane, alginate de sodium, émulsifiant: lécithines (_soja_); couleur: carotènes), farine de blé, pépites de chocolat (5 %) (sucre, cacao, beurre de cacao, émulsifiant ), Arôme naturel de vanille), _œuf_ pasteurisé, sucre, huiles végétales (huile de palme, huile de colza), sirop de sucre inverti, levure, blanc d'_œuf_ pasteurisé, protéines de lait, eau, beurre concentré, sel, arômes, _lait_ entier en poudre, _Gluten de blé_, levure désactivée, émulsifiants : stéaroyl-2-lactylate de sodium, mono - et diglycérides d'acides gras.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Traces : nuts