Pain brioché sans gluten

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 10 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 996.7 kJ → 2/10 pts

sugars : 7.7 g → 2/15 pts

saturated_fat : 3 g → 2/10 pts

salt : 0.95 g → 4/20 pts

proteins : 4.3 g → 1/7 pts

fiber : 2.8 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e464, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

levain 25% (farine de riz, eau) amidon de mais, eau, farine de riz, graines de tournesol 6,5%, graines de lin 6,5%, fibre végétale (psyllium) farine de quinoa 2,6%, extrait de pomme, levure, farine de sorgho 2,4%, huile de tournesol, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose; farine de châtaigne 1,0%, sel, sucre caramelise. Peut contenir des traces de _soja_ et de _lupin_.

Traces : lupin, milk, soybeans, peut-contenir-des-traces-de-soja-et-de-lupin