Lemon curd

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 22

Pénalités (mauvais nutriments) : 22 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1518 kJ → 4/10 pts

Sucres : 69 g → 15/15 pts

Graisses saturées : 3.3 g → 3/10 pts

Sel : 0.06 g → 0/20 pts

Fibres : 0.08 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e440, additives,en:e475, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Sucre, OEUFS entiers (pasteurisés), beurre (LAIT), amidon de maïs modifié, jus de citron concentré 4%, agent gélifiant: pectine de fruit, régulateur d'acidité: acide citrique, huile de citron, émulsifiant: E475.

Allergènes : Œufs, Lait