Nutri-Score D — Score 18
Pénalités : 18 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1621.8 kJ → 4/10 pts
sugars : 28 g → 8/15 pts
saturated_fat : 3.1 g → 3/10 pts
salt : 0.7 g → 3/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e14xx, additives,en:e322, additives,en:e412, additives,en:e415, additives,en:e420, additives,en:e422, additives,en:e440, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Gâteau 83 % : farine de _blé_, sucre, huile de colza, _oeufs_ frais 14 %, éclats de chocolat 11 % (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de _soja_, arôme naturel de vanille), stabilisants (glycérol - sorbitol), amidon (dont _blé_), arôme naturel, poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates), sel, arôme naturel de vanille, épaississants (gomme xanthane, gomme guar). Fourrage au chocolat 17 % : sirop de glucose, chocolat en poudre 20 % (sucre, poudre de cacao), eau, _lait_ écrémé concentré sucré (_lait_ écrémé, sucre), stabilisant : glycérol, sucre, amidon modifié, extrait de cacao, gélifiant : pectine, émulsifiant : E471.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Traces : nuts