Cake Au citron (Tante Odile)

Nutri-Score E — Score 25

Pénalités : 26 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1729.8 kJ → 5/10 pts

sugars : 28 g → 8/15 pts

saturated_fat : 12.5 g → 10/10 pts

salt : 0.76 g → 3/20 pts

fiber : 3.4 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, additives,en:e422, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch, ingredients,en:fructose

Ingrédients

farine de _blé_, sucre, œufs frais, _beurre_ pâtissier 16,2% (soit en _beurre_ reconstitué 19,8%), stabilisant : glycérol, cubes de poire confits 5% (poire, sirop de glucose-fructose, saccharose, conservateurs : sorbate de potassium et _anhydride sulfureux_, acidifiant: acide citrique), caramel au beurre salé 5% (sirop de glucose, sucre, _beurre_, eau, _crème_, sel), sirop de glucose, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras de tournesol, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium, amidon modifié de maïs, arôme, sel, conservateur : sorbate de potassium, acidifiant : acide citrique, épaississant : gomme xanthane.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Sulfites

Traces : gluten, nuts, sesame-seeds, soybeans