Bûche Noël
Nutri-Score E — Score 23
Pénalités : 23 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1479.9 kJ → 4/10 pts
sugars : 32 g → 9/15 pts
saturated_fat : 11 g → 10/10 pts
salt : 0.18 g → 0/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e100, additives,en:e150a, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e415, additives,en:e450, additives,en:e471, additives,en:e472a, additives,en:e472b, ingredients,en:colour, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:invert-sugar
Ingrédients
Buche 85,9% : Creme au beurre parfum chocolat 35,5% BEURRE 10.3%.sucre blancs d' OEUFS(blancs d'OEUFS, stabilisant: E415), sirop de sucre inverti,pate de cacao 3,4% poudre de cacao 1,7%, eau, sirop de glucose . Génoise 29,3%. farine de BLE OEUFS entiers pasteurises, sucre, eau sirop de glucose déshydrate, amidon de BLE, E472b et E472a, E450 et E500, sel, poudre de LAIT écrémé. Sirop d'imbibage 22,1% sirop de sucre inverti, eau, rhum 0,08% (rhum, E150a). Decor 14.1% BEURRE 6,4%..sirop de glucose-fructose pate au chocolat 1,6% (huile de colza, poudre de cacao maigre, chocolat noir 0,9% (masse de cacao sucre, E322, arome naturel de vanille), E322(SOJA).E492,arome naturel de vanille avec d'autres aromes naturels (LAIT)), sucre, eau, pate de cacao,dextrose poudre de LAIT creme, beurre de cacao, amidon de BLE, E322, E471, huile butyrique, E401, E202,matiere grasse de sal, colorant: E100,arome naturel de vanille, poudre de LAIT entier Peut contenir fruits a coque
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja