Rouleau De Lebkuchen

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1621.2 kJ → 4/10 pts

sugars : 39.7 g → 11/15 pts

saturated_fat : 2.9 g → 2/10 pts

salt : 0.3 g → 1/20 pts

fiber : 3.9 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e322, additives,en:e440, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Rouleau de Lebkuchen Pain d'épices (Oblaten-Lebkuchen) de Nuremberg avec 14 % min. de noix et cerneaux de noix farine de blé gratnes oléagineuses Ingrédients sucre, {noiettes noix, amandes noix de cajou), chocolat [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithines de soja), ecorte d'orange, perspan (noyaux d'aoncot, sucre, strop de sucre inverti, fécule de pomme de erre). Sirop de glucose-fructcse. strop de sucre inverti, Sirop de glucose, oeuf entier en poudre, humectant sorbitoll épices (contient de la cannelle), fécule de pomme de terre, puree de de blé caséinate (issu du lait), poudres à iever. bicarbonate de sodium, carbonates de pctasswm, Sirop de sucre caramél!Eé. amidon de mais cireux, ému'sflant lécithines de soja sel, enatsslssant: pectine, actd:fiant acide cttrtque, blanc d'oeuf en poudre Peut des races de sésame.

Allergènes : Œufs, Fruits à coque, Soja