Le fondant au chocolat noir
Nutri-Score D — Score 14
Pénalités : 14 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 892 kJ → 2/10 pts
sugars : 17 g → 4/15 pts
saturated_fat : 8.4 g → 8/10 pts
salt : 0.09 g → 0/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : ingredients,en:flavouring, ingredients,en:vegetable-fiber
Ingrédients
Fondant: lait* écrémé, crème*, sucre, chocolat noir 3,7% (pâte de cacao, sucre), jaunes d'œufs, beurre, cacao 2,8%, œufs, fibres d'agrumes. Crème anglaise : lait* écrémé, sucre, crème*, jaunes d'œufs 3,8%, fécule de manioc, arôme naturel de vanille Bourbon 0,2%, gousses de vanille épuisée et broyée. Traces éventuelles de gluten dans le fondant au chocolat.
Allergènes : Œufs, Lait
Traces : gluten