2 Entremets Chocolat

Nutri-Score E — Score 21

Pénalités : 23 pts

Bonifications : 2 pts

energy : 1725 kJ → 5/10 pts

sugars : 28.9 g → 8/15 pts

saturated_fat : 15.3 g → 10/10 pts

salt : 0.12 g → 0/20 pts

fiber : 4.5 g → 2/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:honey, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e322, additives,en:e407, additives,en:e415, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:gluten, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Chocolat noir 24,8 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème liquide [crème (_lait_), stabilisant : carraghénanes], plaque en chocolat 11,9 % (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), blanc d'_œuf_ liquide pasteurisé (blanc d'_œuf_, stabilisant : gomme xanthane), beurre (_lait_), jaune d'_œuf_ liquide pasteurisé sucré, _œuf_ entier liquide pasteurisé, sucre, préparation au chocolat 4,7 % (eau, sirop de glucose de blé, sucre, chocolat en poudre 0,9 % (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre), épaississant : amidon transformé de maïs, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras d'origine végétale), éclat de nougatine 4,7 % (sucre, sirop de glucose de blé, _amande_ effilée, beurre de cacao), farine de blé [farine de blé (_gluten_), _gluten_ de blé], noisette caramélisée 1,1 % (_noisette_, sucre, sirop de glucose de blé, miel), cacao en poudre.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Traces : nuts