Gâteau Basque

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 17 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1233.6 kJ → 3/10 pts

sugars : 23 g → 6/15 pts

saturated_fat : 6.7 g → 6/10 pts

salt : 0.6 g → 2/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160, additives,en:e401, additives,en:e450, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Eau, farine de _blé_, sucre, préparation pour crème pâtissière (sucre, amidon modifié de pomme de terre, _lactosérum_ (contient du _lait_), dextrose, poudre de _lait_ écrémé, _crème_ (contient du _lait_) déshydratée, épaississant : alginate de sodium, stabilisant : diphosphates, sel), _beurre_ (contient du _lait_) pâtissier 8,3 %, _œufs_ 5,3 % issus de poules élevées en plein air, poudre à lever: diphosphates, carbonates de sodium, sel, arôme naturel d'_amande_ amère, colorant: caroténoïdes.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces : nuts, soybeans