Bio Elisen Lebkuchen

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 1951 kJ → 5/10 pts

sugars : 39 g → 11/15 pts

saturated_fat : 3 g → 2/10 pts

salt : 0.25 g → 1/20 pts

fiber : 9 g → 5/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 3.9 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:honey, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e322, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:thickener

Ingrédients

sucre de canne*, noisettes* 26 %, chocolat noir extra fin* 15% (sucre de canne, cacao en pâte, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), farine de maïs*, orangeat* (écorce d'orange, sirop de maïs, sucre de canne, jus de citron), oublies de boulangerie* (fécule de pommes de terre, farine de maïs, amidon de gonflement de maïs), figues*, épices* (avec canelle), massepain* (amandes, sucre de canne, sirop de sucre inverti, eau), blanc d'œuf en poudre* (d'œufs d'élevage en plein air), sirop de sucre inverti*, amidon de maïs*, farine de riz*, miel*, poudre à lever: E 503, épaississants: farine de graines de caroube et gomme guar, fécule de pommes de terre. *De production biologique étrangère

Allergènes : Œufs, Fruits à coque, Soja