La Génoise Fraise

Nutri-Score E — Score 23

Pénalités : 23 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1609 kJ → 4/10 pts

sugars : 50 g → 14/15 pts

saturated_fat : 5.6 g → 5/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

fiber : 2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 12 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e322, additives,en:e420, additives,en:e440, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Sirop de glucose-fructose ; chocolat noir 17% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille) ; sucre ; jus de fraise à base de concentré 12 % ; farine de blé ; oeufs entiers ; graisse de palme ; stabilisant : sirop de sorbitol ; amidon de blé ; gélifiant : pectine ; acidifiant : acide citrique ; amidon de tapioca ; arôme naturel ; poudres à lever : E503, E500 ; émulsifiant : E471 ; correcteur d'acidité : E331 ; sel. Traces de lait et fruits à coque.

Allergènes : Œufs, Gluten, Soja

Traces : milk, nuts