Blackcurrant sponge roll

Nutri-Score C — Score 9

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 503.3 kJ → 1/10 pts

sugars : 17.2 g → 5/15 pts

saturated_fat : 2.2 g → 2/10 pts

salt : 0.23 g → 1/20 pts

proteins : 0.9 g → 0/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 6.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e100, additives,en:e422, additives,en:e440, additives,en:e450, additives,en:e471, additives,en:e475, additives,en:e481, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:humectant, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Confiture de cassis (29%) (Sirop de glucose-fructose • Purée de cassis • Acidifiant : Acide citrique • Correcteur d'acidité : E331 • Gélifiant : Pectine (issue de Fruits) • Arôme) • Sucre • Farine de blé contient Gluten (avec Farine de blé, Carbonate de calcium, Fer, Niacine, Thiamine) Beurre (Lait) (8%) • Œufs pasteurisés • Dextrose • Blanc d'œufs pasteurisés Lait en poudre écrémé • Humectant : Glycérol • Poudre à lever : E450, Bicarbonate de soude • Sirop de glucose déshydraté • Émulsifiant : E471, E475, E481 • Sel • Huile de palme • Huile de colza • Colorant : Curcumine. Pour les allergènes, voir les ingrédients indiqués en gras. Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits à coque et aux arachides en raison des méthodes de fabrication. CONSERVATION À consqmmer

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait