1/2 gateau Basque framboise

Nutri-Score D — Score 17

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1367.9 kJ → 4/10 pts

sugars : 33.8 g → 9/15 pts

saturated_fat : 5.3 g → 5/10 pts

salt : 0.2 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 45 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e160, additives,en:e163, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e440, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Farine de _blé_, Agent de traitement: de la farine E920, Matières grasses (huiles et graisses végétales (tournesol - coprah) eau, Émulsifiants lécithines, E471; siel ; arômes arôme naturel acidifiant: acide citrique, colorant: caroténoïdes), Sucre, _œufs_ entiers, Rhum, Poudres à lever (amidon de _blé_, diphosphate disodique carbonate de sodium). Fourrage 30 % : Sucre, fruits 45 % (framboise 34%, pomme 11 %), sirop de glucose, gélifiants : pectine (E440) alginate de sodium (E401), acidifiant: acide citrique (E:30), régulateurs d'acidité : citrate de sodium (E331) orthophosphate de calcium (E341), arôme, colorant anthocyanes (E 163), conservateur: sorbate de potassiun (E202).

Allergènes : Œufs, Gluten

Traces : lupin, soybeans