Recette Lenôtre plaisir chocolat

Nutri-Score E — Score final (haut = mauvais) 19

Pénalités (mauvais nutriments) : 19 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1425 kJ → 4/10 pts

Sucres : 27 g → 7/15 pts

Graisses saturées : 8.2 g → 8/10 pts

Sel : 0.19 g → 0/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e1505, additives,en:e322, additives,en:e407, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring

Ingrédients

Macarons Moelleux, Mousse de Chocolat Noir (98,2 %): Sucre, crème (_crème_, stabilisant:carraghénanes), eau, _œuf_, _amandes_ 10 %*, chocolat noir 9,2 % (pâte de cacao , sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithines (contient _soja_), vanille naturelle), farine de maïs, _beurre_, blanc d'_œuf_ en poudre (blanc d'_œuf_, correcteur d'acidité : acide citrique, agent moussant: E1505), cacao en poudre. *Pourcentages exprimes sur les Macarons et la Mousse. Décor (1,8 %) : _Noisettes_, décor en chocolat blanc imprimé [chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, _lait_ entier en poudre, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, pâte de cacao], cacao maigre en poudre, sucre.

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque, Soja

Traces éventuelles : gluten, nuts