Gaillardise

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 1636.6 kJ → 4/10 pts

sugars : 33 g → 9/15 pts

saturated_fat : 1.4 g → 1/10 pts

salt : 1.1 g → 5/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 45 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e422, additives,en:e450, additives,en:e471, additives,en:e475, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Gâteau 80% : farine de _blé_, _oeufs frais_, sucre, huile de colza, sirop de glucose-fructose, _fromage blanc_ 5.7%, stabilisant : glycérol, myrtilles semi-confites 5% ( myrtilles, sucre, stabilisant : glycérol, dextrose, correcteur d'acidité : acide citrique), poudres à lever (carbonates de sodium, diphosphates, amidon de _blé_, acidifiant : acide citrique), amidon, sel, émulsifiants : E471-E475, arômes naturels. Fourrage myrtille 20% : sirop de glucose-fructose, purée de myrtilles 40%, sucre, stabilisant : glycérol, gélifiant : pactine, acidifiant, acide citrique, correcteur d'acidité : citrate trisodique, arômes naturels de myrtilles

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait