Stollen au beurre - Gâteau de Noël
Nutri-Score E — Score 25
Pénalités : 25 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1617.9 kJ → 4/10 pts
sugars : 39 g → 11/15 pts
saturated_fat : 9.1 g → 9/10 pts
salt : 0.4 g → 1/20 pts
fiber : 0 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 36 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e420, additives,en:e471, additives,en:e481, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:humectant, ingredients,en:hydrogenated-oil, ingredients,en:fructose
Ingrédients
32% raisins secs, farine de blé, 9% beurre, sucre, dextrose, sirop de glucose-fructose, 4% beurre concentré, levure, écorces d'oranges, humectant : sorbitols; écorces de citrons, amidon de blé, arôme naturel, émulsifiants: mono - et diglycérides d'acides gras, stéaroyl-2-lactylate de sodium; œufs, sel, huile de palme totalement hydrogénée.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
Traces : eggs, gluten, nuts