Gâteau Citron Yuzu

Nutri-Score E — Score 29

Pénalités : 29 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1783.4 kJ → 5/10 pts

sugars : 38 g → 11/15 pts

saturated_fat : 14 g → 10/10 pts

salt : 0.62 g → 3/20 pts

fiber : 1.19 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e450, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:invert-sugar

Ingrédients

Sucre, _œufs_ de poules élevées en plein air, farine de _blé_, _beurre_ frais, citron confit 7 % (sucre, citron 39 %, arôme naturel de romarin, acidifiant: acide citrique), amidon, sucre inverti, purée de yuzu 1,5 %, jus de citron concentré, sel, poudres à lever (diphosphates et carbonates de sodium (_blé_)), arôme naturel.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : nuts, sesame-seeds, soybeans