2 religieuses chocolat
Nutri-Score E — Score 19
Pénalités : 19 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1113.7 kJ → 3/10 pts
sugars : 26 g → 7/15 pts
saturated_fat : 8.1 g → 8/10 pts
salt : 0.38 g → 1/20 pts
fiber : 1.1 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder
4 : additives,en:e101, additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e172, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e420, additives,en:e450, additives,en:e471, additives,en:e472a, additives,en:e472b, additives,en:e473, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:humectant, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch
Ingrédients
Crème pâtissière au chocolat 65% : eau, sucre,chocolat 5.5% [pâte de cacao, sucre, _émulsifiant E322 [_SOJA_]_, arôme naturel vanille], amidon modifié de pomme de terre, _lactosérum_ [_LAIT_], matières grasses végétales (palme. palmiste), sirop de glucose, _poudre de _LAIT_ écrémé_, émulsifiants [E472a, E472b], stabilisants [E450, E516], gélifiants [E450iii, E263, E339ii], épaississant E401, arôme, _protéines de _LAIT__, curcuma. paprika, colorants [E160a, E101], sel. Pâte à chou pur beurre 15% : _ŒUFS_ entiers, eau, farine de blé [_GLUTEN_], beurre concentré {_LAIT_} 1,6%. sucre. sel, stabilisant E420, poudre à lever [E450i, E500ii]. Glaçage chocolat 15% : sucre, chocolat en foudre (sucre, poudre de cacao] 2.I%, matière grasse végétale (palme, colza), sirop de glucose, eau, pâte de cacao 0,3%, humectant E420. colorant E172, émulsifiants [E471, E473, _E322 (_SOJA_)_], sel, acidifiant E334, arôme naturel de vanille. Crème au beurre meringuée 5% : _beurre [_LAIT_]_ 1,7%, sucre, _blancs d'_ŒUFS__, eau.
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja
Traces : nuts