1 Paris-Brest

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1262.7 kJ → 3/10 pts

sugars : 24 g → 6/15 pts

saturated_fat : 13 g → 10/10 pts

salt : 0.4 g → 1/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e160a, additives,en:e322, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e420, additives,en:e422, additives,en:e450, additives,en:e466, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:humectant, ingredients,en:maltodextrin, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener, ingredients,en:whey, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Crème Paris-Brest 81,3 % (eau, _crème_ (_lait_) 17 % (stabilisant E407), sucre, huile végétale partiellement hydrogénée (palmiste), _noisette_ (_fruits à coques_) 2,5 %, pâte de cacao, amidon modifié de pomme de terre, maltodextrine, _lait_ écrémé en poudre, huile végétale (coco), _lactosérum_ (_lait_) et protéines de _lait_, humectant : E422, émulsifiants (E471, E472, _E322_ (_soja_)), acidifiants (E331, E340), épaississants (E450ii, E339, E516, E401, E515, E 466), arômes, sirop de glucose, sel, colorant E160a, arôme vanille). Coque pur beurre 16 % (_œufs_ entiers, farine de _blé_ (_gluten_), _beurre_ concentré (_lait_) 4,5%, stabilisant : E420, sel, poudre à lever (amidon de _blé_ (_gluten_), E450i, E500ii)). Décor 2,7 % (dextrose, sucre, arôme naturel, matière grasse végétale (palme), amidon de _froment_ (_gluten_).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja, fr:e322