Le gâteau fondant

Nutri-Score E — Score 26

Pénalités : 26 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1954.9 kJ → 5/10 pts

sugars : 37 g → 10/15 pts

saturated_fat : 16 g → 10/10 pts

salt : 0.24 g → 1/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e170, additives,en:e322, additives,en:e440, additives,en:e450, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Chocolat noir (25%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de soja)), sucre, crème liquide (lait), œufs entiers pasteurisés, caramel (9%) (sirop de glucose-fructose, crème (lait), lait concentré sucré (sucre, lait), beurre (lait), eau, sel de Guérande, stabilisant (pectine)), farine d'avoine, beurre (lait), huile de palme, huile de colza, eau, conservateur (sorbate de potassium), poudre à lever (bicarbonate de sodium, diphosphate disodique), sel de mer, correcteur d'acidité (acide citrique), farine de blé enrichie (farine de blé, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Traces : nuts