Le cheesecake

Nutri-Score E — Score 22

Pénalités : 22 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1661 kJ → 4/10 pts

sugars : 26 g → 7/15 pts

saturated_fat : 16 g → 10/10 pts

salt : 0.23 g → 1/20 pts

fiber : 1.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e322, additives,en:e428, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Crème liquide (lait), sucre, farine de blé enrichie (farine de blé carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), mascarpone (mascarpone (lait) correcteur d'acidité (acide citrique)), chocolat noir (7%) (pâte de cacao, sucre beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de soja)), sucre Demerara, préparation à base de fromage blanc (fromage blanc (lait), amidon modifié, conservateur (sorbate de potassium)), chocolat au lait (4,5%) (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (écithines de soja), arôme naturel de vanille), farine de blé complet, eau, huile de palme, chocolat noir (2,5%) (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithines de soja)), sirop de sucre, huile de colza, sirop de glucose, jaunes d'œufs pasteurisés, poudre de cacao, amidon modifié, gélatine, arôme naturel de vanille, sel, poudres à lever (carbonate acide de sodium, carbonate acide d'ammonium), cacao maigre en poudre, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja