Gü cheesecakes citrons verts du Perou

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1392.4 kJ → 4/10 pts

sugars : 22.2 g → 6/15 pts

saturated_fat : 12.1 g → 10/10 pts

salt : 0.16 g → 0/20 pts

fiber : 1.7 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 7 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e428, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Crème liquide (21 %), sucre, brisures de biscuit (farine de blé (farine de blé carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), farine complète (blé), huile végétale (huile de colza et de palme), sucre, sirop de sucre, agents levants, (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium), sel), mascarpone (11 %) (crème, poudre de protéine de lait, correcteur d'acidité (acide citrique), fromage à la crème entière (11 %) (crème, eau, poudre de protéine de lait, amidon modifé, cultures, sel marin, conservateur (sorbate de potassium), jus de citron vert (7 %), eau, æurs entiers pasteurisés, sucre de palme au gingembre (4 %), beurre doux, huile végétale (huile de colza et de palme), sucre Démérara, jaunes d'oeufs pasteurisés, amidon modifié, gélatine, conservateur (sorbate de potassium), correcteur d'acidité (acide citrique).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait