Bûche pâtissière framboise citron

Nutri-Score E — Score 19

Pénalités : 19 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1361.3 kJ → 4/10 pts

sugars : 30 g → 8/15 pts

saturated_fat : 7.9 g → 7/10 pts

salt : 0.19 g → 0/20 pts

fiber : 2.03 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 14.8 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

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4 : additives,en:e120, additives,en:e14xx, additives,en:e1505, additives,en:e160, additives,en:e161b, additives,en:e401, additives,en:e407, additives,en:e428, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:thickener, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Crème, sucre, eau, amandes 11,2%, purée de framboises 10,7%, purée de citrons 4%, blanc d'oeuf en poudre, amidon transformé de pomme de terre, crème en poudre, dextrose, gélatine de boeuf, épaississant : alginate de sodium, amandes amères 0,1%, jus concentré de citron 0,1%, correcteur d'acidité : acide citrique, colorants : (caroténoïdes, carmins, lutéine), graisse de palme, arôme naturel de vanille, sel, agent moussant : citrate de triéthyle, stabilisant : carraghénanes, arômes naturel de citron.

Allergènes : Œufs, Lait, Fruits à coque