Bûches Façon Millefeuille

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 466.2 kJ → 1/10 pts

sugars : 23 g → 6/15 pts

saturated_fat : 0 g → 0/10 pts

salt : 0.15 g → 0/20 pts

proteins : 0 g → 0/7 pts

fiber : 0.9 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 46.2 % → 1/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e412, additives,en:e440, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Sorbet à la fraise (48,7 %) : Purée de fraise* (26 %), eau, sucre de canne*, sirop de glucose*, jus de citron*, pectines, farine de graines de caroube*, gomme guar, purée de framboise* (6 %), extrait de framboise*, jus concentré de betterave rouge*, jus concentré de citron*, framboises*. Sorbet au citron (24,4% ) : eau, sucre de canne", jus de citron* 5 %, sirop de glucose déshydraté, stabilisants pectines - farine de graines de caroube - gomme guar. Sorbet à la framboise (24,4%) : eau, purée de framboise* 6 %, sucre de canne", sirop de glucose déshydrate, stabilisants : pectines - farine de graines de caroube - gomme guar, jus de citron", extrait de framboise, jus concentré de betterave rouge*, jus concentré de citron. Décor (2,5 %) : nappage à la framboise purée de framboise 1,4 %, sucre de canne, sirop de glucose déshydraté framboises* 0,6 %.

Traces : eggs, milk, nuts, soybeans