4 Babas au Rhum

Nutri-Score E — Score 22

Pénalités : 22 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1322 kJ → 3/10 pts

sugars : 40 g → 11/15 pts

saturated_fat : 8.1 g → 8/10 pts

salt : 0.07 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:anti-caking-agent, ingredients,en:butter, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e120, additives,en:e150a, additives,en:e407, additives,en:e440, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:invert-sugar, ingredients,en:fructose

Ingrédients

Sirop (56,5 %) : sirop de sucre inverti, eau, rhum Saint James® 7 % (rhum (dont alcool 3,7 %), colorant : caramel ordinaire). Crème montée vanille (25,4 %) : crème pasteurisée (crème (LAIT), stabilisant : carraghènanes), sucre glace (sucre, antiagglomérant : amidon de maïs), extrait de vanille 0,09 %, gélifiant : carraghénanes, dextrose. Biscuit savarin (11,4 %) : farine de blé (GLUTEN), ŒUFS entiers, beurre (LAIT), levure, sel, sucre. Décor (6,7 %) : nappage (eau, sirop de glucose-fructose de blé, sucre, gélifiants : pectines, carraghénanes, acidifiant : acide citrique), demi-bigarreau confit (bigarreau, sucre, acidifiant : acide citrique, conservateurs : sorbate de potassium, anhydride sulfureux (SULFITES), colorant : carmins).

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Sulfites

Traces : nuts, soybeans