Nutri-Score E — Score 26
Pénalités : 26 pts
Bonifications : 0 pts
energy : 1741.6 kJ → 5/10 pts
sugars : 39.4 g → 11/15 pts
saturated_fat : 8.3 g → 8/10 pts
salt : 0.55 g → 2/20 pts
fiber : 1.77 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e250, categories,en:salty-snacks, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks
4 : additives,en:e1505, additives,en:e407, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:fructose, ingredients,en:armagnac
Ingrédients
Sucre, 15 % bloc de foie gras de canard (88 % foie gras de canard, eau, sel, 0,12 % Armagnac modifié (Armagnac, arôme naturel), 0,03 % épices, sucre, antioxydant?. ascorbate de sodium ; conservateur: nitrite de sodium), eau, crème (_lait_) (crème (_lait_), stabilisant: carraghénanes), 11% amandes émondées, farine de _blé_, farine de mais, blanc d’œuf en poudre (blanc d'_œufs_, correcteur d'acidité: acide citrique; agent moussant: citrate de triéthyle), caramel aromatique (sucre, eau, sirop de glucose-fructose), sel, 0,1 % épices (cannelle, badiane, cardamome, girofle, macis, gingembre).
Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque
Traces : nuts, soybeans