Iles flottantes nappage framboise

Nutri-Score C — Score 6

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 1 pts

energy : 497 kJ → 1/10 pts

sugars : 18 g → 5/15 pts

saturated_fat : 1.2 g → 1/10 pts

salt : 0.2 g → 0/20 pts

proteins : 4.8 g → 1/7 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 2.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e14xx, additives,en:e415, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Ile flottante sur lit de crème anglaise : Lait écrémé (origine : France), blanc d'oeuf frais 16%, sucre, jaune d'oeuf frais 6,5%, crème (origine : France), amidons modifiés de pomme de terre, arôme naturel de vanille, stabilisant: gomme xanthane, gousses de vanille épuisées et broyées. Garniture (préparation à la framboise) 5% : purée de framboise 2,5%*, eau, sucre, amidon de maïs, jus concentré de carotte noire, jus concentré de citron, correcteur d'acidité : E331, conservateur: E202, arôme naturel. *soit 50% de purée de framboise dans la préparation à la framboise

Allergènes : Œufs, Lait