La Tarte au Citron

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1352 kJ → 4/10 pts

sugars : 18 g → 5/15 pts

saturated_fat : 10 g → 9/10 pts

salt : 0.1 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 12.1 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e100, additives,en:e14xx, additives,en:e160, additives,en:e401, additives,en:e428, additives,en:e450, ingredients,en:colour, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Garniture 59% (Sucre, _œufs_ entiers frais, jus de citron concentré reconstitué 9,5%, _beurre_ concentré 9%, eau, amidons transformé de maïs et de pomme de terre, zeste de citron 1,4%, jus de citron vert 1,2%, amidon de _blé_, farine de _blé_, _amandes_ en poudre, semoule de riz, _lactose_ et protéine de _lait_, _crème_ en poudre, dextrose, gélifiants : E401, E516, E450 ; colorants : E160, E100 ; Poudres à lever : E450, E500, E341 ; arôme, gélatine bovine.) Pâte sucrée pur beurre 41% (farine de _blé_, _beurre_ 9,5%, sucre, eau, _œufs_entiers frais, _lait_ écrémé en poudre)

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque

Traces : celery, fish, soybeans