Tiramisu

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 18

Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1103 kJ → 3/10 pts

Sucres : 20.1 g → 6/15 pts

Graisses saturées : 9.6 g → 9/10 pts

Sel : 0.16 g → 0/20 pts

Fibres : 0 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e407, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Creme mit Mascarpone (75,2 %) (Wasser, Glukosesirup, Magermilchpulver, raffiniertes Kokosöl, Mascarpone (6,7 %) (Sahne, Vollmilch, Säureregulator: Milchsäure), Zucker, Eigelb, Marsalawein (1,5 %), Ethylalkohol, Zitrusfasern, Verdickungsmittel: Carrageen; Emulgator: Mono - und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Aroma), Kaffeesauce (14 %) (Wasser, Glukosesirup, Ethylalkohol, Instantkaffee (0,4 %), Zucker, Kaffeeextrakt¹), Löffelbiskuit (10 %) (Weizenmehl, Zucker, Eier (2,6 %), Backtriebmittel: Natriumcarbonate, Ammoniumcarbonate; Glukosesirup, natürliche Aromen, Salz), Kakaopulver (0,8 %). Kann Spuren von Senf und Soja enthalten.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces éventuelles : mustard, soybeans