Madeleines torsadées aux pépites de chocolat

Nutri-Score D — Score 18

Pénalités : 18 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 1845 kJ → 5/10 pts

sugars : 29 g → 8/15 pts

saturated_fat : 2.8 g → 2/10 pts

salt : 0.69 g → 3/20 pts

fiber : 1.5 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder

4 : additives,en:e322, additives,en:e422, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose

Ingrédients

Farine de blé 27%, sucre, huile de colza, oeufs 14%, sirop de glucose, stabilisant : glycérol, pépites de chocolatnoir 4% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre,émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), pépites de chocolat au lait2,7% (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, lactose (dont lait), émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), lait frais demi-écrémé pasteurisé,fécule de manioc, poudres à lever : carbonates et citrates de sodium (dont blé), sel, arôme. Cacao: 25% minimum dans le chocolat au lait, 43% minimum dans le chocolat noir.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Soja

Traces : lupin, mustard, nuts, sarrasin