Tiramisu à la Framboise

Nutri-Score D — Score 12

Pénalités : 12 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 876 kJ → 2/10 pts

sugars : 20 g → 5/15 pts

saturated_fat : 5.4 g → 5/10 pts

salt : 0.14 g → 0/20 pts

fiber : 1.4 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 12 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:milk-powder, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e407, additives,en:e440, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:thickener, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Eau, sirop de glucose, framboises 12%, sucre, génoise 7% (farine de _blé_, _œuf_ de poules élevées en plein air 2,6%, sucre, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, poudres à lever : diphosphates et carbonates de sodium), _lait_ écrémé en poudre, mascarpone 5,3% [_crème_ pasteurisée, _lait_ entier pasteurisé, correcteur d'acidité : acide lactique (_lait_)], _œuf_ de poules élevées en plein air 3,7%, huile de coco, vin Marsala 1%, alcool, cacao en poudre 1%, amidon de tapioca, fibre d'agrumes, correcteur d'acidité : acide citrique, arômes naturels (contient _lait_, _œuf_), gélifiant : pectines, épaississant : carraghénanes, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras, extrait de sureau, conservateur : sorbate de potassium. Teneur en alcool : 1,2%.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait