Tiramisu

Nutri-Score D — Score final (haut = mauvais) 18

Pénalités (mauvais nutriments) : 18 pts

Bonifications (bons nutriments) : 0 pts

Énergie : 1029.8 kJ → 3/10 pts

Sucres : 23 g → 6/15 pts

Graisses saturées : 10 g → 9/10 pts

Sel : 0.2 g → 0/20 pts

Fibres : 0.6 g → 0/5 pts

Fruits, légumes, légumineuses : 0 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks, ingredients,en:cheese

4 : additives,en:e401, additives,en:e415, additives,en:e420, additives,en:e450, additives,en:e471, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:glucose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:thickener

Ingrédients

Lait écrémé reconstitué, eau, sucre, biscuit cuillère 10% [farine de blé, ceufs de poules élevées au sol 3%, sucre, protéines de lait, poudres à lever: (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium)], huile de coco, mascarpone 6% (crème, correcteur d'acidité: acide lactique), protéines de lait, alcool 2%, jaune d'œufs de poules élevées au sol 1,7%, stabilisant : sorbitols, saupoudrage de cacao 1,3% (cacao* 0,6%, dextrose, amidon de blé, sucre, beurre de cacao*0,06%), vin Marsala 1,2%, café soluble 0,6%, émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras (colza), amidon de tapioca, épaississants: (alginate de sodium, farine de graines de caroube, gomme xanthane), arômes naturels. Traces éventuelles d'arachide, de fruits à coque (amandes, noisettes et pistaches), soja et moutarde. Poids net: D. on savoir plus www.ra.org.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque

Traces éventuelles : mustard, nuts, peanuts, soybeans