Bûche façon citron meringué

Nutri-Score D — Score 14

Pénalités : 14 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 807.6 kJ → 2/10 pts

sugars : 24 g → 6/15 pts

saturated_fat : 6.2 g → 6/10 pts

salt : 0.13 g → 0/20 pts

fiber : 0 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 4 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-fat, ingredients,en:vegetable-oil, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e100, additives,en:e101, additives,en:e14xx, additives,en:e150c, additives,en:e160a, additives,en:e171, additives,en:e172, additives,en:e412, additives,en:e440, additives,en:e471, ingredients,en:colour, ingredients,en:emulsifier, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup, ingredients,en:lactose, ingredients,en:milk-proteins, ingredients,en:modified-starch

Ingrédients

Eau ; sucre ; lactose (lait) et protéines de lait ; graisse végétale (noix de coco) ; sirop de glucose ; jus de citron à base de concentré (4%)* ; jus de citron sirop de glucose-fructose ; émulsifiant : E471 ; stabilisants : gomme guar, (2,1%) farine de graines de caroube ; beurre de cacao ; amidon modifié ; pâte de cacao ; arôme ; albumine d'œuf ; colorants : E150c, E160a, E101, E171, E172 ; extrait de curcuma ; gélifiant : pectine ; correcteur d'acidité : E331 ; amidon de blé ; conservateur : E202 ; arôme naturel de vanille. Traces éventuelles de fruits à coque et de soja.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : nuts, soybeans