Caviar d'aubergines

Nutri-Score C — Score 4

Pénalités : 9 pts

Bonifications : 5 pts

energy : 540 kJ → 1/10 pts

sugars : 3 g → 0/15 pts

saturated_fat : 1.3 g → 1/10 pts

salt : 1.5 g → 7/20 pts

proteins : 1.2 g → 0/7 pts

fiber : 2.49 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 93.6 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrédients

Aubergines pré frites 81% (aubergines 91%, huile de colza 9%), oignons, huile d'olive vierge extra, persil 2%, ail, sel, jus de citron à base de concentré