Caviar d’aubergines

Nutri-Score B — Score 1

Pénalités : 7 pts

Bonifications : 6 pts

energy : 910.1 kJ → 2/10 pts

sugars : 2.9 g → 0/15 pts

saturated_fat : 2.4 g → 2/10 pts

salt : 0.73 g → 3/20 pts

proteins : 1.2 g → 0/7 pts

fiber : 3.3 g → 1/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 83.4 % → 5/5 pts

Groupe NOVA 3

3 : ingredients,en:salt, ingredients,en:vegetable-oil

Ingrédients

Aubergines* (78%), huile de tournesol*, persil*, sel de Camargue, huile d’olive vierge extra*, ail*, jus de citron concentré*, poivre*