Foie gras de canard entier du Sud-Ouest cuit au torchon

Nutri-Score E — Score 20

Pénalités : 20 pts

Bonifications : 0 pts

energy : 2153 kJ → 6/10 pts

sugars : 1.5 g → 0/15 pts

saturated_fat : 22 g → 10/10 pts

salt : 1 g → 4/20 pts

fiber : 0.18 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 0.5 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : additives,en:e250, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar

4 : additives,en:e406, additives,en:e407, ingredients,en:dextrose, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:glucose, ingredients,en:glucose-syrup

Ingrédients

Foie gras de canard du Sud-Ouest - sel - Armagnac - poivre blanc - sucre - conservateur : nitrite de sodium. Bouillon de cuisson : eau - sirop de glucose - Armagnac - sel - jus de truffe - gélifiants: carraghénanes, agar agar, farine de graines de caroube - dextrose - acidifiant: acide citrique - conservateur: nitrite de sodium