
200 g
Note Globale45
Babaganoush
1
4
Vegan
Végétarien
Sans palme
Nutri-Score C — Score 9
Pénalités : 11 pts
Bonifications : 2 pts
energy : 796.3 kJ → 2/10 pts
sugars : 4.5 g → 1/15 pts
saturated_fat : 1.6 g → 1/10 pts
salt : 1.55 g → 7/20 pts
fiber : 3 g → 0/5 pts
fruits_vegetables_legumes : 70.5 % → 2/5 pts
Groupe NOVA 4
3 : additives,en:e202, ingredients,en:preservative, ingredients,en:salt, ingredients,en:starch, ingredients,en:sugar, ingredients,en:vegetable-oil
4 : additives,en:e412, ingredients,en:thickener
Ingrédients
70% aubergines, 14% graines de sésame, huile de colza, sucre, vinaigre d'alcool, huile d'olive vierge extra, sel, ail, amidon, acidifiant: acide citrique; correcteur d'acidité: acétates de sodium; épaississant: gomme guar; conservateur: sorbate de potassium.
Allergènes : Sésame