Sablés pur beurre aux pommes

Nutri-Score E — Score 24

Pénalités : 24 pts

Bonifications : 0 pts

energy_from_saturated_fat : 592 kJ → 4/10 pts

sugars : 32 g → 9/15 pts

saturated_fat_ratio : 69.6 % → 10/10 pts

salt : 0.36 g → 1/20 pts

fiber : 2.2 g → 0/5 pts

fruits_vegetables_legumes : 5.3 % → 0/5 pts

Groupe NOVA 4

3 : ingredients,en:butter, ingredients,en:salt, ingredients,en:sugar, categories,en:sweet-snacks

4 : additives,en:e422, additives,en:e440, ingredients,en:flavouring, ingredients,en:gelling-agent, ingredients,en:humectant, ingredients,en:vegetable-fiber

Ingrédients

Farine de blé 42,5%, sucre, beurre** 24,8%, cubes de pommes 5,3% (purée de pomme de Normandie (équivalent à 6% de pomme), jus concentré de pomme, humectant : glycérol, fibre de blé, gélifiant : pectines, correcteur d'acidité : acide citrique), crème** fraîche d'Isigny AOP 5%, arôme naturel, jaunes d'œufs en poudre, sel marin, œufs entiers en poudre, poudre de lait écrémé.** dont lait.

Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Traces : gluten, soybeans, fruits-a-coque-et-graines-de-sesame-le-beurre-est-francais-hors-normandie, le-jus-concentre-de-pomme-n-est-pas-francais